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LOS EXPERTOS / EDUCACIÓN CANINA

Olfato a favor

de la conducta

POR Juan Antonio Moraña Borrageiros,
veterinario, adiestrador canino y director de CEDIVE, e
Isabel Paz García, adiestradora canina y auxiliar
clínica veterinaria

iempre hemos hablado del de-
sarrollado olfato que tienen los
Sperros, sobre todo en compa-
ración con el del ser humano. Mien-
tras nosotros tenemos unos seis
millones de puntos receptores, los
perros pueden llegar a tener 300 mi-
llones (dependiendo de la raza). Gra-
cias a esto, hoy en día se están am-
pliando las utilidades y disciplinas
que se valen del uso del olfato cani-
no, que antiguamente se limitaba a
la búsqueda de rastros para la caza,
viéndose aplicado actualmente en
detección de sustancias (explosivos,
droga, dinero, enfermedades, etc.),
búsqueda de personas por olor de
referencia, restos cadavéricos…
Pero además de usar el olfato ca-
nino en nuestro beneficio, también lo
podemos usar en el suyo propio de-
bido a que ejercicios de este tipo les estereotipadas, como perseguirse el Tayrona realiza
Una actividad exige mucha concentración, genera rabo o la dermatitis acral por lamido. actividades
de olfato de 15 más esfuerzo que la actividad físi- Su cerebro, emocionalmente ha- de olfato con
minutos con ca (según estudios científicos reali- blando, se divide en dos zonas: la su dueño
nuestro perro zados por Dr. Charlotte Duranton y zona límbica o zona de donde ema- Juan Manuel,
equivale a unos Alexandra Horowitz una actividad de nan las respuestas no pensadas, actividades
40 minutos olfato de unos 15 minutos, equiva- emocionales e instintivas; y el córtex que se pueden
de marcha le a unos 40 minutos de marcha) y cerebral, que es el que tras proce- realizar tanto
y cualquiera cualquier perro puede hacerlo salvo sar la información emite respuestas dentro como
puede hacerlo” que exista algún tipo de problema o pensadas valiéndose del aprendi- fuera de casa
limitación física debido a malforma- zaje y la memoria a largo plazo. No
ciones, accidentes… pueden funcionar simultáneamente,
Por este motivo, y combinándo- por lo que si una se activa la otra se
Su cerebro lo junto con la manera que tiene de inhibe. Es en este punto donde nos
tiene dos zonas: funcionar su cerebro, el olfato puede podemos ayudar de las actividades
límbica donde ser una herramienta para reducir y y juegos de olfato para desarrollar
emana el instinto controlar conductas no deseadas en el uso del córtex, favoreciendo que
y córtex, que nuestro compañeros como el estrés, nuestro perro aprenda a “pensar”,
emite respuestas ansiedad, polidipsia o poliuria psicó- evitando que caiga en conductas no
pensadas. Si una gena, problemas de pica, coprofa- deseadas que son fruto de respues-
se activa, la otra gia, agresividad, miedos, conductas tas emocionales.
se inhibe” destructivas o algunas conductas Los ejercicios de olfato se pueden

16 LADRIDOS Nº 27 Mayo 2019