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ESPECIAL ALIMENTACIÓN CANINA / ALTERNATIVAS
Por Jagoda KĘPIĘSKA-PACELIK y
Wioletta BIEL /Universidad de
Pomerania, Polonia (Extracto del
artículo publicado en MDPI)
ebido al aumento de la po-
blación mundial, el mundo no
Dpuede soportar las conocidas
técnicas de producción de alimen-
tos debido a sus efectos nocivos
sobre el uso de la tierra, el consumo
de agua y las emisiones de gases
de efecto invernadero. La respuesta
clave es una solución basada en el
uso de insectos comestibles. Estos
se caracterizan por un valor nutri-
cional muy bueno, pero se enfrentan
a la poca aceptación por parte de
los dueños de perros.
Para 2050, se prevé que la po-
blación mundial sea de 9 a 11 mil
millones. Actualmente, la demanda
de recursos de suelo y el cambio de
uso del suelo están aumentando, lo
que en consecuencia conducirá a su
agotamiento. El sector ganadero es
el principal usuario de los recursos
LOS ALIMENTOS PARA PERROS QUE CONTIENEN INSECTOS SON de la tierra y representa alrededor
CADA VEZ MÁS POPULARES Y SIGNIFICAN UNA ALTERNATIVA AL del 30 % de la superficie terrestre.
Las principales opciones para cu-
AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS brir las necesidades proteicas son
el uso de proteínas de legumbres,
Insectos en la frutos secos o semillas.
Las organizaciones mundiales
están llamando a la búsqueda de
alimentación canina: fuentes alternativas de proteínas,
como los insectos, y cambiar la cría
basadas en el sacrificio de animales
¿futuro o amenaza? por la cría de insectos comestibles.
Su agricultura se caracteriza por ba-
jas emisiones de gases de efecto in-
vernadero, bajo consumo de agua y
una menor superficie de tierra agrí-
Hoy en día, se habla cada solo debe ser valioso cola utilizada para su producción.
Como consecuencia del aumento
vez más del agotamiento desde el punto de vista del número de personas, también
de los recursos y nutritivo, sino también, crece el número de animales de
compañía. Según la FCI hay alrede-
está aumentando la hipoalergénico. Estas dor de 147 millones de perros.
La industria de alimentos para
conciencia de los dueños dos consideraciones son mascotas está buscando fuentes
de perros con respecto la razón por la cual los alternativas de proteínas que pue-
dan ser sustitutos de las de aves,
a su nutrición adecuada. alimentos para perros que ganado y cerdos. Depositan gran-
Un alimento balanceado contienen insectos son des esperanzas en insectos cuyo
valor nutricional sea comparable al
para mascotas no cada vez más populares. de las fuentes de proteínas conven-
cionales.
16 LADRIDOS Nº 67 septiembre 2022
