Page 18 - LADRIDOS67
P. 18
ESPECIAL ALIMENTACIÓN CANINA / LOS DESPERDICIOS
LOS PROPIETARIOS NO SON AJENOS A LAS 1.3000 MILLONES DE TONELADAS DE
ALIMENTOS QUE SE DESPERDICIAN AL AÑO Y ABOGAN POR MEDIDAS PROGRESIVAS
Comida reciclada, ¿estamos
dispuestos a dársela a
nuestras mascotas?
A nivel mundial, se están realizan- dos. La cuestión es ¿estamos
do muchos intentos para reducir dispuestos a comprar este tipo de
el desperdicio de alimentos. Una alimentos para nuestros perros?
nueva solución es el upcycling: Depende de cuáles.
utilizar ingredientes alimentarios
que generalmente se desechan
en la elaboración de lo que se Por Hongjun YE y Siddharth BHATT /Universi-
dad de Clarkson, Estados Unidos (Extracto
conoce como alimentos recicla- del artículo publicado en Sciencie Direct)
18 LADRIDOS Nº 67 septiembre 2022
